Aralıklı orucun bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkileri
Özellikle son dönemlerde, oruç tutmanın insan sağlığında ve metabolizmasında yol açtığı olumlu bulgular ortaya konmuştur. Aralıklı oruç...
Bağırsak Mikrobiyomu ve Probiyotikler - 2
Bu yazı, Egelife Dergisinin Ocak 2018 sayısında yayınlanmıştır. Bağırsak Mikrobiyomu İnsanların bağırsaklarında, ağızlarında, genital...
Bağırsaklarımızdaki bakteriler ve Probiyotikler
Bağırsaklarımızda binlerce türden oluşan trilyonlarca bakteri yaşar. Bunların toplam ağırlığı her bireyde yaklaşık 1,5-2 kg’ı bulabilir....
Yemekleri pişirmek üzerine
Bu yazının bir bölümü 15 Ocak 2017 tarihli Hürriyet Gazetesi'nde Yazar Bülent Katarcı'nın köşesinde yayınlanmıştır. Yazıya buraya...
Obezite ameliyatları sonrası oluşabilecek metabolik komplikasyonlar nasıl önlenir?
Bu yazının bir bölümü 28 Mayıs 2017 tarihli Hürriyet Gazetesi'nde Yazar Bülent Katarcı'nın köşesinde yayınlanmıştır. Yazıya buraya...
